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今年3月正式实施的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》明晰了食用农产品市场销售监管边界，明确了集中交易市场开办者、食用农产品批发市场开办者、食用农产品销售者等的主体责任和义务，以及食用农产品市场准入具体要求。《办法》还明确列出了禁售的13类食用农产品，农贸市场管理不力可处3万元罚。

市市场监管局昨日发布的《通知》要求市场开办单位与场内销售者签订食品质量安全协议，且必须增加“入场销售者无条件服从市场开办单位检测和销毁工作要求”的条；还应设置专门的销毁区域并全程记录销毁过程。市场开办单位发现存在食用农产品不符合食品安全标准等的，必须向市场监督管理所报告。去年，我市食用农产品批发市场经检测不合格并进行销毁的数量约72.8吨。

专业提供过期产品、不合格产品、临保商品、质量问题产品、缺陷产品、,劣物品、涉密资料、涉密数据等保密产品报废和销毁服务，可为报废企业提供专业化产品销毁方案。食品安全管理规范（试行）》及相关法律法规规定，特制定本制度。可以条过期不合格食品主动退市销毁制度是指食品经营者在经营活动中发现经营食品存在过期、质量问题及其他不符规范等情况，主动对相关食品采取退市或销毁等措施以消除安全隐患的制度。第二条食品经营者发现经营食品存在下列情形，

应当主动退市或销毁：1.有哈有害，大家明令淘汰禁止销售的。2.不符合大家、行业保障人体健康和人身安全标准的，不符合在食品或者其包装上注明采用的食品标准，不符合以产品说明、实物样品等方式表明质量状况的。3.未在显着位置清晰地标明食品名称、制造者的名称和地址、生产日期和保质期、保存期、贮藏说明、产品执行标准、质量（品质）等级的。4.,造产地，,造或者冒用他人厂名、厂址，在商品上,造或者冒用认证标志、名优标志等质量标志，或对食品质量作引人误解的虚假表示或者宣传的。假冒他人的注册商标，或者仿冒知名商品特有的名称、包装、装潢的。进口食品无中文标明原产国的国名或者地区名以及在依法登记注册的代理商、进口商或者经销商的名称和地址的。

5.超过保质期或者保存期的。6.经感官鉴别已经腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、包装破损、混有异物或者有其他感官性状异常，可能对人体健康有害的。掺杂、掺假，以次充好，以不合格冒充合格的。7.特殊膳食用食品未在显着位置予以清晰标示能量营养素、食用方法和适宜人群的。8.应当检验、检疫而未检验、检疫，或者检验、检疫不合格的。辐照食品、转基因食品未在显着位置予以清晰标示的。9.含有未经批准使用的添加剂的，或者农,残留超过大家规定容许量的。

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